Los cafés temáticos están ganando popularidad en todo el mundo, ofreciendo a los clientes experiencias únicas que van más allá de una simple taza de café. Esta tendencia, que combina la pasión por el café con diversos conceptos, está revolucionando la escena gastronómica. Sobre todo si se combina con la cultura geek, el diseño y la innovación.
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De hecho, el mercado global de cafés ha experimentado un crecimiento significativo. Sólo el 2022, la industria del café generó ingresos de aproximadamente 90,277 millones de dólares. Este crecimiento se debe en parte al aumento de la popularidad de cafés especializados y temáticos.
Cinco cafés temáticos exitosos en Chile
En Chile se viene un feriado el día martes, por lo que algunas personas están disfrutando de un fin de semana largo. Considerando aquello, armamos esta selección de cafés temáticos que puedes aprovechar de conocer ya sea en Santiago o en otras ciudades cercanas si es que decidiste salir de la capital a disfrutar de estos días.
Plataforma 516
Si eres fan de Harry Potter, tienes que conocer este lugar. Se trata de la primera cafetería chilena inspirada en las novelas fantásticas escritas por la británica J. K. Rowling.
Encontrarás un mural del castillo donde Harry Potter estudiaba para aprendiz de mago, fotos de los personajes más importantes de la saga, las clásicas bufandas bicolor y muchos otros detalles para los fanáticos.
Por supuesto que la carta también está inspirada en las novelas, por lo que ofrecen, por ejemplo, la cerveza de mantequilla que tomaban los aprendices en el comedor de Hogwarts. También tienen “Sombreros seleccionadores”, unos pastelitos de hojarasca, manjar y merengue con la forma del mágico gorro de la fantasía.
O la “Poción multijugos”, una limonada “hechizada”que burbujea y echa humo y que se puede pedir con menta y/o jengibre. Plataforma 516 está ubicado en Av. Manuel Montt 516, Providencia Santiago.
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Café Color
Si estás buscando ideas para salir de Santiago, Café Color, es un nuevo destino para los amantes del café ubicado en el corazón de Quilpué. El espacio, se ha transformado en un lugar donde el café y el arte se complementan. Además de tostadas, bollería y una gran variedad de alternativas para comer, puedes comprar figuras de yeso y cerámica para pintar en el café.
Además de bolsas y cuadros para utilizar toda la creatividad. De hecho, existen variadas ofertas de talleres o cursos para acercar la creatividad a los vecinos, familias, niños y adultos. “Queremos que cada visita a Café Color sea más que solo disfrutar de un buen café. Queremos que nuestros clientes se sientan inspirados y pasen un momento entretenido junto a sus amigos y/o familia. Esta es una tendencia emocionante que esperamos ver crecer en todo Chile”, comenta Ignacio Gantes, socio de Café Color.
El café se ubica en Décima 734, local 11, Quilpué y a través de su Instagram van anunciando talleres y actividades. En @cafecolor_cl
Café Pixel: para gamers de corazón
Volviendo a Santiago, queremos destacar a Café Pixel. Si amas los videojuegos, entonces tienes que ir: es una cafetería temática pensada por y para gamers. Se ubica en la calle Simón Bolívar, en Ñuñoa, y está llena de detalles, todos muy cuidados y relacionados a los diferentes universos de videojuegos.
Además de distintos bebestibles servidos en pokebolas o pastelitos con forma de personajes de Mario Bros. Tiene tres salones y una terraza y en cada uno de estos ambientes encontrarás un ambiente diferente. Uno de ellos, por ejemplo, está dedicado a la serie de juegos de acción y aventura The Legend of Zelda, que ha acompañado a varias generaciones.
Junto con disfrutar de su decoración gamer, en Café Pixel puedes probar deliciosos cafés y chocolates calientes que vienen en pokebolas. Por ejemplo, el Oreo-Ball ( $4.790) es un café de especialidad mokka con crema chantilly y galletas Oreo.
Si eres fan de Mario, no te puedes perder el Planta Caramel Pipe ( $4.690), un café de especialidad latte con caramelo y leche texturizada, que se sirve en una taza con forma de tubería, similar a las que aparecen en el juego. Además, si no tomas café, puedes cambiarlo por chocolate caliente sin costo adicional. Recuerda, este café esta ubicado en Av. Simón Bolívar 2919, Ñuñoa, Santiago, Chile.
Wonderland: el sueño de Alicia en el mundo real
¿Fan de Alicia en el País de las Maravillas? Esta maravilla se llama Wonderland y está en el barrio Lastarria y tiene una cuidada estética llena de detalles como plantas, antigüedades, loza al estilo británico, espejos y más. En el lugar hay decenas de referencias a la película: figuras de conejos blancos, cartas, sombreros que recuerdan al Sombrerero Loco, relojes antiguos e imágenes de los personajes.
Incluso puedes comprar merch. Para comer encuentras varias comidas inspiradas en la gastronomía inglesa: El fuerte de esta cafetería son los productos de pastelería, así que es un lugar perfecto para ir a tomar desayuno u once.
Por ejemplo, puedes pedir el Full English Breakfast ($ 17.900), un típico desayuno inglés que incluye tocino, huevos revueltos, champiñones salteados, tomate asado, porotos en salsa de tomate, salchichas inglesas y tostadas. También, incluye jugo de naranja y un té o café. La dirección es Rosal 361, Santiago. Y lo que más amarás serán sus locaciones y decoración. Todo muy solado.
Tsuki Coffee: en Viña del Mar
Y agregando otro dato fuera de Santiago, descubrimos Tsuki Coffee. Se trata de una cafetería dedicada a todas esas personas amantes de la animación japonesa. Con música, comida y eventos ambientados en famosos y clásicos del anime como Sailor Moon, Dragon Ball o Naruto, es un lugar ideal para compartir con tus personajes favoritos.
Si bien tienen una gran pastelería, también han ido sumando platos típicos de los animé como las bolas de arroz rellenas con atún o Ramen. La cafetería se ubica en 11 1/2 norte 1053, sector poniente, Viña Del Mar.