Publicado el 03/09/2009 a las 7:58 pm por F. Figueroa Fagandini

El acetato de sodio es un compuesto que sirve para muchas cosas. En la industia alimentaria se usa para acentuar el sabor y como preservante. En la textil, para neutralizar el ácido sulfúrico y, por último pero no menos importante, para hacer esos calentadores de manos portátiles. ¿Saben cuales son? ¿Esas bolsas de gel con un disco metálico adentro que si lo torcemos provoca la solidificación de la bolsita y la liberación de calor?
Bueno, hay una aplicación que hasta ahora nadie había pensado y es la construcción de computadores. Tal como lo leen, Andrew Adamatzky de la University of the West of England hizo un computador a base de acetato de sodio.
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Publicado el 08/10/2008 a las 11:59 pm por Alexander Schek

Dos estadounidenses y un japonés radicado en los EEUU ganaron el el Premio Nobel de Química por su descubrimiento y desarrollo de una proteína que ilustra procesos clave como la propagación del cáncer dentro de organismos vivos.
Osamu Shimomura y los norteamericanos Martin Chalfie y Roger Tsien compartieron el premio por sus trabajos sobre la proteína fluorescente verde (GFP) que se encontró por primera vez en una medusa.
Esta proteína se usa para rastrear procesos como el desarrollo de las células cerebrales, el crecimiento de bacterias y el desarrollo de enfermedades.
Si se expone a la luz ultravioleta, la proteína despide una luz verde brillante. Por eso puede actuar como contraste para exponer los movimientos de otras proteínas invisibles a las que se adhiere.
Link: The Nobel Prize in Chemistry 2008
Foto: Osamu Shimomura, Martin Chalfie y Roger Y. Tsien (SCANPIX)