comida
Electrolux amplía su portafolio con electrodomésticos centrados en diseño escandinavo e innovación tecnológica
Inspirada en la filosofía lagom, Electrolux presenta una renovada gama de microondas, hornos, campanas y refrigeradores, destacando la durabilidad y la...
Bill Gates y su millonaria apuesta por la carne cultivada: ¿La solución definitiva para alimentar al planeta sin destruir la Tierra?
Bill Gates invierte masivamente en carne cultivada para escalar la producción de proteína alternativa, buscando soluciones de sostenibilidad alimentaria...
La hamburguesa cumple 125 años y así lo puedes celebrar gracias a las redes sociales y la IA
Prepara tu paladar para la fiesta más deliciosa del año. Descubre cómo transformar tu cocina con las mejores recetas de hamburguesas gourmet y celebra.
La inteligencia artificial puede crear recetas con lo que tienes guardado en la nevera: Así se hace
Que nada se pierda, es la consigna.
Why Not? La IA Giusseppe de NotCo crea un chocolate llamado “NotSquares” libre de sellos y cargado de sabor
Gracias a la inteligencia artificial podré comer mucho chocolate y sin culpa. A esto se le llama felicidad.
Inteligencia Artificial crea ketchup hecho 100% con tomates I ¿Cómo lo consiguió?
La IA aplicada a la alimentación está ganando mucho terreno.
Ciencia en cada cucharada | El secreto detrás de la alquimia del helado
Detrás de esa aparente simplicidad, se esconde una compleja ciencia que involucra agua, grasa, aire y una serie de procesos precisos.
Impresión 3D de carne | ¿Revolución alimentaria o fiasco gourmet?
La impresión 3D aplicada a la alimentación tiene un potencial impresionante en términos de eficiencia y producción a gran escala.
Cinco aplicaciones que te mantendrán fiel a tus antojos: la gamificación de los fast food
Con promociones puntos y más, analizamos 5 aplicaciones "propias" de comida que están apostando por un cruce entre videojuegos y servicios.
Hacer comida del aire: El curioso proyecto de la NASA para alimentar astronautas en misiones extensas de la Luna
El aire es la mejor fuente para esta iniciativa que pretenden ejecutar en la misión Artemis de la NASA.