Básicamente Drinkify tiene un campo de búsqueda en donde uno le indica un grupo de música y como resultado sugiere una bebida o cóctel para tomar mientras se escucha al grupo, al mismo tiempo que toca una canción de ellos.

Es una idea bastante divertida que si se trabaja unos días más (y no sólo un hackday) podría quedar mucho mejor… Y es que en muchos casos la relación entre el grupo o tipo de música y la bebida que se sugiere, no es muy coherente. Aunque en otros casos sí.

Ya sea que los desarrolladores le metan más tiempo ligando (y añadiendo) bebidas para los grupos o estilos de música o que se le permita a los usuarios de Drinkify agregar sus propios cócteles a la base de datos.

Si quiere probar la página sólo tienen que ir a Drinkify.org.

Link: What shold you drink while listening to your faovrite music? Ask Drinkify (TechCrunch)

Eso es lo que está lamentando profundamente un contratista de una cooperativa de vivienda, que al juntarse con sus amigotes en un pub de Londres, llevaba consigo un pendrive (no encriptado) con datos de arrendatarios de dos de compañías del rubro: Wandle Housing Association y Lewisham Homes. El hombre actualmente se desempeñaba esta última y los detalles de 20 mil de los afectados pertenecían a los registros de esta empresa, incluida la totalidad de la información de cuentas bancarias puestas en riesgo.

La memoria USB afortunadamente fue recuperada y entregada a la policía y las dos firmas accedieron a  tomar medidas para asegurarse de que toda la información en dispositivos portátiles sea encriptada. Además, a los contratistas y otros empleados se les monitoreará la información que estén tomando.

Y como en definitiva no alcanzó a generarse un daño a ninguna parte, Information Commissioner’s Office (ICO) no impartió multas monetarias. Pero ya saben: no se lleven trabajo para la casa y menos si se van a desviar en el camino por algún refresco.

Link: A contractor loses hundreds of bank account details, leaving them at a pub (IT Pro)

Link: Juanelo

Esto según un estudio de investigadores de la escuela de medicina de la Universidad de Washington, que identificaron las células cerebrales específicas que generan aquellos períodos de los cuales al día siguiente simplemente no nos acordamos. Con ello, también podría lograrse un fármaco que permita prevenir esos borrones durante las juergas.

Los científicos descubrieron que si podían bloquear la fabricación de esteroides por parte de las neuronas, también podrían preservar la potenciación a largo plazo (LTP) en el hipocampo de las ratas. Y lo hicieron con enzimas 5-alfa-reductasa, un tipo de droga que contiene finasterida y dutasterida, que sirven para la reducción del tejido prostático. Lo bueno es que al comprender qué sucede cuando se inhibe la formación de memoria a causa del alcohol, también se podrá llegar a estrategias que mejoren la memoria.

De todas maneras, no es necesario tomar hasta quedar inconscientes si llegamos a tener en los bolsillos pastillas de esto, ¿cierto? A menos que hayamos sufrido de una terrible desilusión amorosa y el objetivo sea justamente “tomar para olvidar”…

Link: The biology behind alcohol-induced blackouts (Medical Xpress)

Un estudio, que se publicará en el American Journal of Men’s Health, afirma que los estudiantes universitarios que hablan de alcohol en Facebook tienen más amigos en la red social.

El estudio, iniciado en el 2009, consistió en el análisis de los perfiles de 225 estudiantes masculinos universitarios. Buscaron referencias a alcohol (ya sea fotos o texto) y encontraron que un 85,53% de ellos tenían al menos una mención. En promedio, cada uno de ellos tenía 8,5 referencias.

Otro de los resultados obtenidos dice que los jóvenes mayores de 21 años (edad en que pueden beber alcohol legalmente en Estados Unidos) hablan 4,5 veces más de alcohol que la gente más joven. Y el número de amigos en Facebook tiene una fuerte relación con la cantidad de menciones hechas en los perfiles.

Katie Egan, una de las investigadoras líderes del trabajo, dijo que la hipótesis del estudio es que el alcohol se está usando como mecanismo de aceptación en las redes sociales, tal como se usa en la vida real (según otros estudios).

Link: College Guys Who Reference Alcohol On Facebook Have More Friends (Mashable)

Con lo fuerte que siguen subiendo los precios de los combustibles, ya no me parece tan enfermizo pensar en que en un tiempo más los automóviles comenzaran a alimentarse de alcohol. Esa al menos pareciera ser la premisa de Mickey Nilsson, un estadounidense de 62 años que se inspiró en el Chitty Chitty Bang Bang, el auto hecho de chatarra que protagonizó la novela y la película del mismo nombre. Pero en este caso, su creador asegura que éste corre sólo con el refinado whiskey bourbon Maker’s Mark, el de la botella de US$24.

La creación le tomó seis meses a Nilsson y la japonesa Nissan ya lo tomó para exhibirlo como prototipo en una feria automotriz hace unas semanas. De paso, lo bautizó como el Nissan Nilsson y debutaría en el 2014.

“El auto corre con prácticamente cualquier bourbon, pero realmente ronronea por Maker’s Mark”, sostiene Nilsson. Paladar exquisito el de la máquina. Y habría que verlo correr, de lo contrario me tomo la libertad de pensar que el combustible lo consume el propio conductor, imaginando que su invento vuela… como el de la película de 1968.

Link: Kentucky Man Invents Bourbon Whisky Powered Car (iSpyce)

Si creías que causabas sensación con tu vieja técnica de abrir las botellas de cerveza con los dientes, tengo dos noticias para ti:

1. Necesitas con urgencia ir al dentista a arreglarte la embarrada que te estás dejando en la dentadura y, 2. Eres un bebé de pecho al lado de estos rusos. Esta gente ahora acostumbra destapar sus birras con los patines de sus helicópteros, o no todos pero al menos sí este garzón piloto de Novosibirsk, llamado Sergei Piskunov.

Me pregunto si Sebastián Piñera habrá logrado desarrollar estas habilidades durante sus miles horas de vuelo…

Link: Helicopter Bottle Opener (BuzzFeed)

(cc) boo_licious

Un grupo de científicos estaba de fiesta decidió hacer un muy serio experimento y derramó dejó caer muy calculadamente un poco de vino sobre unos superconductores para ver qué pasaba. Lo que no se esperaban era que los superconductores se comportaron mejor bajo la influencia del alcohol.

Los superconductores se portan como casi todos los metales, es decir, conducen electricidad. Sin embargo, son especiales porque a diferencia del metal normal, a medida que baja la temperatura, se vuelven mejores transmitiendo corriente. Cuando se ponen muy, muy fríos, la resistencia eléctrica llega a cero.

El científico japonés Yoshihiko Takano y otros científicos del National Institute for Materials Science de Japón estaban trabajando en crear superconductores sumergiendo materiales en agua caliente. También pusieron algunos en una solución de agua y etanol. Al parecer los resultados que obtuvieron fueron satisfactorios, así que los científicos decidieron armar una fiesta para celebrar.

La celebración incluyó sake, whisky, algunos vinos, cerveza y otras cosas. Mientras bebían y se felicitaba, un investigador dijo: “¿Y si probamos sumergirlos en licor?”

Sin duda una idea brillante, iluminada por esos momentos de copas de más que invitan a la creatividad. Así, los científicos mezclaron las bebidas que tenían y metieron unos superconductores adentro. Rato después, cuando probaron los materiales para ver cómo transmitían corriente, descubrieron que los que habían estado sumergidos en alcohol funcionaban mejor.

Alrededor de un 15% de los materiales sumergidos en agua con etanol se convirtieron en superconductores, y menos de eso para los sumergidos en agua. Los sumergidos en shochu alcanzaron un 23% y los sumergidos en vino un récord de 62%.

¿Moraleja? El alcohol no te convertirá en un súper conductor, pero mejora la conducción de electricidad. O algo así.

Link: Drunk scientists pour wine on superconductors and make an incredible discovery (io9)

Me dio sed… Ya no queda nada para que llegue el fin de esta jornada laboral y con él el de toda esta semana. ¿Y qué significa eso? Que cruzando la puerta de salida de la oficina me daré una vuelta por el bar de mala muerte de la esquina para refrescar la garganta con una deliciosa cerveza helada. Y si por esas cosas de la vida, aún no pensaban en semejante bendición, bienvenidos serán vuestros agradecimientos.

Bueno, focus. Tengo otra imagen en mente que fue la que me enamoró de estos vasos. ¿Se han dado cuenta que cuando estamos conversándonos unos roncitos o piscolas, nunca falta el mamoncete que sólo toma bebida y que finalmente hace que sobre media botella del elixir? Ahora, en vez de dejar botado ese resto o llegar a mezclarlo con jugo en polvo, podemos simplemente girar el vaso y pasar al siguiente nivel: los “cortitos puritanos”. ¡Genial! (¡hic!)

Pero además, como somos desordenados, qué mejor que tener dos vasos en uno para ahorrar espacio al guardarlos. Lo triste: si quiebras uno, lo lamentas el doble. Pero bueno, son los gajes del oficio…

El “set” de dos vasos tiene un valor de US$20. No es lo más barato de la vida, pero con simpleza y brillantez soluciona bastantes aspectos de la vida del bebedor (social, obvio).

¡Salud! (¡hic!)

Link: An Elegant Solution To an Unserious Drinking Problem (Gizmodo)

Al parecer el vodka Stolichnaya quiere que lo sigan en Twitter, para lo que convenció al mismísimo fundador de la red social, Biz Stone, a participar en uno sus comerciales.

Se trata de un personaje mucho menos glamoroso que los anteriores protagonistas de los avisos de la marca, Hugh Hefner y Julia Stiles. Ahora, ser cool parece que es parecerse a un sujeto de lentes que además de ingresar periodicamente 140 caracteres a su celular, bebe coctails de vodka.

El video muestra a @Biz conversando consigo mismo respecto de si Twitter es o no es “una cascada constante de balbuceo sin sentido”.

En la versión de afiche también se puede ver a dos Biz, el de la izquierda con un vaso con hielo y etiquetado como “pionero de Twitter”, mientras el de la derecha tiene  un celular en la mano y es nombrado el “nerd del año”. Al medio, dos botellas (cerradas) del licor.

Según Stolichnaya, la campaña no apunta a hacernos pensar que estamos borrachos y viendo doble, sino que “desafía a los consumidores a evaluar cómo se evalúan a sí mismos – ¿eres lo suficientemente atrevido? ¿Eres original? ¿Estás experimentando y viviendo tu vida de una forma auténtica, interesante? ¿Eres alguien con quien compartirías un Stoli? En otras palabras, ¿Tomarías un trago contigo mismo?”

No es común ver a figuras de las empresas tecnológicas como rockstars de la publicidad, más aún la de licor, que por lo general usa modelos elegantes bebiendo cocteles, o fiestas en la playa, dependiendo del tipo alcohol.

Link: Exclusive Video: New Stoli ads feature Twitter co-founder in hot Biz-on-Biz action (Fast Company)

(A quién no le ha pasado)

No son pocos los misterios que han fascinado al hombre durante milenios: desde cómo se originó el universo hasta si acaso fue primero el huevo o la gallina. Sin embargo, hoy toca a un grupo de investigadores británicos responder a otra interrogante que más de alguno debió haberse planteado en reiteradas ocasiones, ya sea estando sobrio o ebrio (aunque me inclino más por esta última): ¿por qué unas cuantas cervezas en el cuerpo pueden distorsionar la realidad al punto que la mujer menos agraciada podría parecerse a Angelina Jolie?

La respuesta la trae una vez más la experimentación científica –aunque desde ya planteo mis dudas metodológicas, por el escaso tamaño de la muestra empleada–, de mano de algunos investigadores de la Universidad de Roehampton, en Londres.

Lo primero a tener en cuenta es que al ser humano le tiende a parecer bello aquello que es simétrico (habrá un cúmulo de siglos enteros en la historia del hombre donde existía fascinación por las formas de arte más asimétricas y distorsionadas posibles, pero eso ya es otro cuento). De forma tal que, así como un urbanista de la Grecia clásica se fascinaba por los jardines dispuestos de forma pareada y con medidas armónicas, al hombre moderno le gustan los rostros y los cuerpos bien proporcionados y simétricos.

La tesis de los investigadores británicos es que a mayor concentración de alcohol en la sangre, la sección del cerebro encargada de percibir la simetría se verá más afectada, con lo que dicho órgano se vería “confundido” y llevaría a ver simetría donde no la hay, a la vez que la capacidad de detectar la asimetría se vería inhibida. Dicho de otra forma, mientras más cervezas sean, las caras menos agraciadas y simétricas comenzarán a lucir mejor con mayor rapidez.

Para verificar lo anterior, los investigadores interrogaron a 64 estudiantes –entre gargantas de lata y abstemios–, a quienes se les mostró 24 pares de rostros (uno simétrico y otro asimétrico), de forma tal que definieran en cada caso cuál de los dos les parecía más bello.

Posteriormente, a cada uno de los estudiantes se les volvió a mostrar un único rostro, para que determinaran en cada situación si este último era simétrico o asimétrico.

Los resultados arrojaron que aquellos sujetos en estado de ebriedad enfrentaron mayores complicaciones a la hora de decidirse por uno de los dos rostros, en tanto dicho problema no se reiteró en el caso de quienes no se tomaron más que un agüita mineral.

Las mujeres son las más afectadas

El estudio remató sosteniendo que las mujeres se vieron afectadas en mayor medida que los hombres a la hora de tomar sus decisiones.

Si bien no se señaló ninguna tesis que explique con exactitud el hecho anterior, los investigadores conjeturan que aquello podría deberse a que el cerebro masculino tiene una mejor orientación hacia la parte visual.

Link: The Secret of Beer Goggles Discovered (Gizmodo)

En una medida para prevenir accidentes causados por conductores borrachos, algunos estados de Estados Unidos están implantando como parte de condena la instalación de un dispositivo llamado “Ignition interlock device” (IID).

El funcionamiento del aparato es sencillo: antes de encender el auto, el conductor debe tomarlo y hacerse el test para medir el nivel de alcohol (igual al analizador de aliento de los polis o “alcohotest“). Si el nivel de alcohol en la sangre supera el límite (que varía según el estado) el auto se bloquea y no enciende. Si en cambio el nivel de alcohol está bajo el limite, te permite encender el auto y en un tiempo aproximado de cinco minutos el IID pedirá que detengas el auto y hagas la prueba nuevamente. En viajes largos la prueba será a intervalos irregulares.

La condena no sólo implica tener el aparatito instalado en cada automóvil que manejes, ya sea propio, prestado o del trabajo, sino que el borracho conductor tendrá que pagar por el costo del dispositivo y las rentas mensuales como si de un servicio más se tratase, y deberá llevarlo por el tiempo que le sea asignado en la corte, entre 6 meses a 5 años.

Parece fácil burlar el aparto quizá con caramelos o poniendo a hacer el test a otra persona, pero el dispositivo cuenta con métodos para detectar mas allá de los “alientos mentolados” y además incorpora una cámara para evitar que otra persona realice la prueba.

Los afortunados candidatos para instalar estos dispositivos serían todos aquellos que estén involucrados en accidentes automovilísticos en estado de embriaguez, tanto a los primerizos como a los que ya tienen antecedentes.

Los costos son bastantes altos y podría llegar a costar miles de dólares dependiendo del tiempo que tenga que instalarse, pero en Nueva York (donde ya fue probado) ha sido un éxito y se han registrado notables disminuciones en este tipo de accidentes.

Una muy buena medida de seguridad preventiva que seguramente salvara vidas y evitara una buena cantidad de accidentes de ser aplicada en otros países.

Link: Drunk drivers in New York now face even greater shame and cost (Syracuse)

Pues resulta que los exploradores tuvieron éxito, y pese al intenso frío, lograron recuperar una caja completa con 11 botellas de Mackinlay’s Scotch whisky, una marca que ya no existe.

Lamentablemente, ninguno podrá probar ni una gota del licor como recompensa, porque  las botellas serán conservadas por su valor histórico en un museo en Nueva Zelanda.

La caja fue cuidadosamente abierta hoy. Las 11 botellas habían sido envueltas en papel y paja para protegerlas del frío, y a pesar de que la caja estaba sólidamente congelada, se podía oír moverse al licor dentro de las botellas.

La temperatura de -30ºC que hay en la Antártica no fue suficiente para congelar el whisky, que data de 1896 y que según los reportes, está en muy buenas condiciones.

Aunque nadie podrá probar este whisky, expertos licoreros de la destilería escocesa Whyte and Mackay, que compraron la marca Mackinlay hace años, podrán examinar algunas muestras para intentar replicar su composición, debido a que la receta original para este whisky se perdió en el tiempo. Las muestras se obtendrían usando jeringas a través de los corchos de la botella.

Links:
- 100-year-old Scotch pulled from frozen crate (AP)
- Shackleton’s whisky finally sees daylight (TVNZ)

(cc) ToastyKen - Flickr

La tecnología cubre todas las áreas recreando sustitutos sintéticos para los regalos de la naturaleza. Tenemos perros electrónicos, voces digitales, modelos photoshopeadas y ahora, por si todo eso fuera poco, alcohol sintético.

En el Imperial College London, el profesor David Nutt lidera un equipo que trabaja en crear un sustituto para el alcohol etílico: se basa en benzodiazepinas (emparentadas con el Valium) para dar al compuesto un efecto relajante. A cambio, dice él, sería menos adictivo, no provocaría el daño orgánico que provoca el alcohol, ni tendría efectos secundarios como la deshidratación, los cambios de personalidad o la resaca del día después. Adicionalmente, se podría anular su efecto con una simple pastilla antídoto, cosa que al final de la noche te tomes el “des-emborrachador” y te vayas conduciendo a tu casa.

La verdad, creo que cambiar alcohol por benzodiazepinas dista mucho de ser una solución, máxime si no sabemos qué daño provoque a la larga su ingesta ni cuan confiable sea la promesa de que es menos adictivo.

Además -esto es exclusivamente mi opinión- no me van a comparar una verdadera copa de vino con un brebaje hecho a base de valium y jugo en polvo. Hurra por la ciencia, en todo caso.

Link: Alcohol substitute that avoids drunkenness and hangovers in development (Telegraph)

(cc) Luqi - Flickr

Pese a que muchos se precian de no preocuparse por “el que dirán”, lo cierto es que las repercusiones de la sanción social a menudo supera a la sanción legal. Apelando a ese factor, las autoridades de Montgomery County, Texas, han decidido implementar una medida especial para las fiestas de fin de año: si te pillan manejando ebrio, van a twittear tu nombre para que tus conocidos (y familiares) sepan que andas en malos pasos.

El fiscal encargado de los “crímenes vehiculares” del condado, Warren Diepraam, concibió la idea para desalentar a los residentes de practicar esta imprudente conducta. Evidentemente no va a cortar de raíz los casos de conductores ebrios, pero es lo que se llama un “refuerzo de contingencia”. Dependiendo de sus resultados, van a probar la medida también para el 4 de julio y el Memorial Day, o tal vez eventualmente lo hagan algo constante.

Algunas personas han manifestado su rechazo a la medida apuntando a que esta suerte de exposición pública viola las libertades individuales y el derecho a la privacidad, sobretodo considerando que una persona detenida puede resultar inocente a la larga. Por ahora lo cierto es que todo proceso penal es de carácter público, por lo que twittear la información contenida en ellos puede ser poco ético pero es completamente legal.

Por si tienen curiosidad al respecto, revisen la cuenta Twitter de Brett Ligon (District Attorney del condado), en donde todavía no figura ningún curado al volante, pero a lo mejor saldrá alguno el dia lunes.

Link: Texas county to name drunk drivers on Twitter (ComputerWorld)

Demasiado alcohol (cc) sparktography

Aprovechando que hoy es jueves, una especie de preludio del fin de semana, les contaré cómo nos embriagaremos en el futuro de la humanidad, cuando escaseen las frutas y el agua, componentes esenciales de la totalidad de los tragos conocidos. “Pásame la pastilla, que quiero emborracharme y olvidar”, dirán, tal vez, nuestros nietos.

Toda esta ficción ya es realidad en Rusia, donde el profesor Evgeney Moskalev inventó una peculiar técnica que permite solidificar cualquier tipo de bebida alcohólica, para transformarla posteriormente en un sólido pero poderoso sorbo de vodka, whisky o vino. La cerveza la excluimos de la lista por una razón práctica: no tiene sentido convertir en píldora una bebida refrescante.

Como idea me parece una estupidez mayúscula, pues no te permite disfrutar del sabor de las bebidas y su único afán es “entusiasmar” a su consumidor. Aunque pensándolo bien, puede servir para diluirlo en un jugo sin que nadie se dé cuenta. Ahora será posible beber con moderación.

Link: Vodka soon available in pill form (Neatorama vía FayerWayer Brasil)

¿Cómo llegó el whisky hasta allí? No es que las profundidades antárticas generen botellas de whisky, sino que en 1909, el explorador británico Sir Ernest Shackleton las dejó abandonadas.

En su viaje, su equipo llevaba la bebida para reponerse de los fríos, pero dejaron las cajas enterradas bajo la cabaña que utilizaron en esa oportunidad tras dejar el continente antártico.

Las botellas de la desaparecida marca McKinlay and Co. habrían pasado los siguientes 100 años sin daños, protegidas por el hielo. Para recogerlas, los neozelandeses deberán usar unos taladros especiales para atravesar el hielo y llegar a las cajas, esperando al menos poder retirar una botella o sacar una muestra del líquido con una jeringa.

Pese a lo que parece, los exploradores no podrán beberse el whisky si logran sacarlo. De acuerdo a los protocolos internacionales, las cajas sólo pueden ser retiradas de la Antártica para fines de conservación. La compañía que es dueña de la marca McKinley and Co. (que ya no se produce), afirmó que si consiguen una muestra, podrían replicar el whisky y volver a producirlo. Quien sabe, en unos años podríamos probar “whisky estilo Antártica”.

Link: In Antarctica, Drilling for… 100 Year Old Whiskey? (Discover Magazine – gracias, Keichi!)

Todos lloramos cuando el borracho de turno bota una botella de líquido vital (a.k.a. alcohol) en una fiesta, y donar una a la ciencia no suena mucho mejor, pero si del trato recibimos algunos diamantes de vuelta la situación se vuelve bastante más interesante.

Esto es lo que han conseguido científicos mexicanos, cuya investigación sobre la generación de diamantes microscópicos a partir de etanol al 40% y acetona les condujo a hacer una arriesgada apuesta: ¿Podremos utilizar algún líquido de composición similar al etanol para llevar a cabo el proceso? Luis Miguel Apátiga (uno de los investigadores) decidió responder esta duda al día siguiente comprando una pequeña botella de tequila blanco de bajo costo, que tiene más o menos la misma cantidad de alcohol y agua que su materia prima anterior.

Para sorpresa del equipo (o quizás ya se habían tomado el resto de la botella), su proceso convirtió el tequila en pequeños diamantes esféricos de entre 100 y 400 nanometros, que se fueron depositando en una capa uniforme y delgada de alta pureza, dureza y resistencia al calor, libre de los otros componentes del licor pues estos fueron vaporizados durante la transformación.

Aunque los diamantes obtenidos por este proceso difícilmente sirven para joyería, sus usos son amplios y van desde cubiertas para herramientas de corte hasta equipamiento óptico, y el equipo (ya sobrio) trabaja en la creación de diamantes con impurezas para su uso como semiconductores.

Link: Scientists Turn Tequila into Diamonds (PhysOrg)

La nota excéntrica del día viene de su conector de energía compatible con la salida de electricidad de un automóvil para que disfrutes de tus bebidas de alto grado alcohólico… mientras conduces… y con la policía detrás tuyo.

Link: Margarator makes you frozen drinks wherever you go (DVICE)