El fin de semana vi Fast Food Nation, una extraña película que trata sobre el mundo de las cadenas de comida rápida. El tema central: el procesamiento de la carne compuesta en las hamburguesas.
Hoy me encuentro con que McDonald’s, en un afán de transparentar – palabra cool del trimestre – sus operaciones, ha hecho publico el vídeo de Lopez Foods, el proveedor de la carne de sus productos. Sin embargo, lo que no entendió Ronald y su equipo, fue que las imágenes no son nada de agradables para los mortales comunes.
Ahora, si eres un amante de la ‘tecnología’ detrás de McDonald’s, este es tu vídeo…
Link: At Lopez Foods, only 100% beef makes the grade (McDonald’s vía Gizmodo)