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Europeos se manifiestan en contra de ACTAInventor del concepto de “Agua Virtual” es premiado
A medida que crece la población del mundo y de que el calentamiento global hace del agua algo más escaso, se torna más importante el cuidado de este elemento. John Anthony Allan, profesor de la Universidad de Londres, fue premiado con el Stockholm Water Prize de este año por desarrollar un método de cálculo del agua usada en la fabricación de productos, en un un concepto que se ha llamado “agua virtual”. Según explica Allan, cuando te tomas una taza de café, hay 140 litros de agua que debieron ser usados para hacer, crecer, producir, empaquetar y enviar los granos. En otro ejemplo, son 2.400 los litros de agua necesarios para que te comas una hamburguesa. Esa es el agua virtual.
En Estados Unidos una persona consume 7.000 litros diarios de agua virtual cada día, en comparación, un chino usa un tercio de esa cantidad. El concepto de Allan tendrá un fuerte impacto en las políticas de comercio y manejo del agua a nivel local, regional y mundial.
Link: Scientist who invented “virtual water” wins prize (Vía Reddit)
51 Comentarios
Inventor del concepto de “Agua Virtual” es premiado
increible toda el agua q gastan los yanquis... y 2.400 litros d agua para hacer una asquerosa hamburguesa ? muerte a mc donalds XD
Responderel concepto de alan se me antoja incorrecto. Aunque probablemente sea la redaccion de la noticia mas que el concepto en si.
Responderen el caso de los 140 litros que se han invertido en tu taza de cafe, cuando estamos hablando del empaquetado, distribucion, etc... es bastante probable que nos estamos refiriendo a la unidad de compra minorista, que seria un paquete de cafe, y con un paquete de cafe, se hacen muchos cafes, no solamente una taza.
me da la sensacion de que las cifras quedan muy anchas, pero muy probablemente no consumimos tanta "agua virtual" como pudiera parecer, ya que en realidad muchos compartimos determinadas cantidades de esa "agua virtual".
lo digo sobre todo porque creo que haciendo los calculos, creo que con las cifras dadas, no hay agua dulce para todos xD
saludos.
@ Paquito: Esto no es precisamente el ámbito de estudio de la Economía como ciencia social. Nunca a nadie le darán un premio Nobel de economía por esto... ojalá fuera tan fácil. Y no estoy diciendo que medir lo que cuesta crear un bien no sea un aporte, pero tampoco es una idea nueva. Que el concepto no sea popular es otra cosa.
Respondery cuanta agua virtual costará una cerveza..? ah?.......con razón que luego de un rato dan tantas ganas de ir al baño.
ResponderQue buena idea de concepto la de ese tipo.
ResponderAhora tengo una duda, no es lo mismo producir una sola hamburguesa que varias juntas, me imagino que cuando se refiere al gasto de una sola es el gasto total de agua dividido por la cantidad de hamburguesas.
Tambien me causa curiosisdad el que los chinos gasten menos.
interesante concepto, lamentable saber que se gasta tanta agua potable para poder comer por ejemplo una misera hamburguesa o tomar una taza de café
ResponderBuenísimo...
ResponderMmmm... usar agua en si no es malo. El problema es alterar algún tipo de equilibro de alguna Zona.
ResponderNo es lo mismo usar agua y luego botarla al suelo, contaminarla, limpiarla, reutilizarla o destinarla a otros usos.
Yo considería más útil el concepto.
"Contaminacion Virtual"
"Contaminacion Virtual del Agua"
"Agua Virtual Perdida"
Y cuantas otras cosas más.
Tampoco es lo mismo, sacar el agua de un lago, secarlo y matar un ecosistema
ResponderQue sacar agua del mar, limpiarla y usarla y volverla a dejar en el mar
Me parece un poco absurda la forma de calcular el agua utilizada a lo largo de los procesos. Puesto que se sobrevalora el costo real del cualquier producto. Es como calcular la cantidad de agua que se requiere para mantener un árbol. No tiene mucho sentido, después de todo, existe un ciclo del agua y el problema es no saber "crear reservas de agua dulce" o procesarla. Pues basta saber la proporción de agua que se pierde en el mar y que no es acumulada cuando se expresa en forma de lluvias y rios.
ResponderMax-Neef, ese contradictorio economista chileno que alguna vez fue opción presidencial, creó el concepto de Ecoson, hace ya muchísimos años. Cito:
Responder"ECOSON: Este acrónimo signfica ecological person y expresa la cuota de consumo de energía de un ciudadano que satisface sensatamente sus necesidades básicas sin marginar a nadie. El ecoson es por lo tanto un indicador que se refiere tanto a la disponibilidad de energía como a su justa distribución.
En vista de que la población mundial ha alcanzado la marca de los 6.000 millones, el consumo de energía per cápita no debería pasar de 1,5 kWh por hora (=13.000 kWh por año). Aplicando ese indicador a la población mundial, se llega a la - no sorprendente - conclusión de que los países industriales, que representan una minoría de la población mundial, consumen demasiados ecosones, mientras que el Sur, la mayoría, dispone de un modesto porcentaje de ecosones."
Según Max-Neef, Chile aún tiene equilibrada su cantidad de Ecosones con su cantidad de población. Estados Unidos tiene una proporción desmesuradamente inflada (3/1), mientras que la de India es pequeña (1/2,5). Este cálculo en cantidad de agua-virtual quizá pueda resultar complementario en la articulación de un desarrollo económico en términos sustentables y en escala humana.
Saludos
La verdad que los chinos me tienen las pelotas bien llenas... ya basta de ganarnos en todo.. dejense de joder.. solo nos queda esperar a ver que pasa en las olimpiadas
Responderpero el bicho sabrá hacia dónde se dirige. porque esto es espectacular a nivel de equilibrio., pero...
ResponderEspero que esto haga a la gente valorar lo que usa, consume y desperdicia...
ResponderCuantos Libros de aguas se gastara en el concetrado de cobre, En los proceso de la agro industriales para producir un pollo, una verdura..
ResponderMmmmm.. no estoy muy seguro del articulo; menciona cantidades de agua meramente brutales y no de verdaderos porcentajes. Estoy de acuerdo que para la producción de un determinado "producto" se necesitan recursos y tales, ya se encuentran cobrados de antemano al cliente final. A lo que quiero llegar son costos de producción. Toda la gente que se dedica a la elaboración de algo, ya tiene en mente el verdadero costo del producto contando tooodooooos los recursos que va a utilizar obviamente incluyendo dicha agua. Es meramente ridiculo pensar que para una taza de cafe se necesitaron 140 litros de agua, puesto que una taza de cafe contiene a la mucho unos 50 grs de grano, y eso si te gusta cargado, ahora no todo es grano, otra gran parte es aba y otras mezclas o quimicos, que bueno, si sigo jamas acabare. La cuestion es que una planta, una sola, no consume mucha agua, y eso lo saben los agricolas, no es lo mismo tierra humeda a tierra mojada. El hombre en cuestion hizo una suma de cada uno de los elementos compuestos en cada "producto" saco un promedio de los litros de agua y saco asi toda el agua "virtual" de donde pudo, imagino que conto la mano de obra, el transporte, el packaging..etc..etc..etc.. hasta la taza digo yo, pero esas no son cantidades "REALES" dado que como muchos mencionan, todo es un ciclo y dicha agua tambien tiene un ciclo. Pues cuando riegas las cosechas o les deas de comer a las vacas, el agua no se queda en el producto, ni en la vaca, el agua continua y esa misma agua que ya hecharon las vacas o que ya se evaporo de la cosecha ten por seguro que ya esta en otro lado y esta haciendo otra funcion y la va a repetir muchas pero muchas veces!!
ResponderEspero me haya explicado.
SALUDOS!!!
El agua real es mas importante.
ResponderDe que sirve tratar de ahorrar cuando las inmoviliarias incendian los bosques para contruir, o bloquean rios para lo mismo.
Cuanto agua ocupa un árbol, miles de litros, y en un dia las madereras cortan miles o millones.
Hoy 24/10/08 conoci el concepto de agua virtual, me parece interesante, pero tambien coincido con el gordo, cuando dice que seguramente los craneos del norte estaran preocupandose para poder producir agua seguramente mas barata que invadirnos y encima sacarnos el hambre que ellos mismos nos generan.... es mas, hay muchos equipos que potabilizan el agua del mar. hay varios lugares que se esta usando sin problemas, muchachos no van a venir por el agua, van a venir por otros recursos mas importantes para ellos, como es el recurso de que trabajemos para consumir lo que ellos fabrican......
ResponderYO CREO QUE LA VIDA QUE ESTAMOS VIVIENDO TANTO COMO EL AGUA TODO VA HA ACAVAR PERO QUE LASTIMA DE HOY EN DIA NO SE PREUCUPAN DE NADA DE ELLO NO LE DAN LA INPORTANCIA Y QUE INVECILES Y MEDIOCRES SOMOS.....
Responderpara karnate sta bien el agua se transforma ¿pero vuelve a nosotro??????... mucho de este presioso recurso termina el los basurales, simplemente por que despues de su transformación ya no se puede convertir otra vez en agua... así que de algún modo tomar medidas es necesario
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