Leopard dijo hace 1 año:

=o impresionante. . .. .

hay algún físico en el público que pueda explicarnos el motivo de esto????

Fco dijo hace 1 año:

exelente aporte!!!!
Vamos a intentarlo hoy día mismo!!

Tomas Leal dijo hace 1 año:

sencillamente increible.
ahora me voy corriendo al supermercado a comprar una cerveza para experimentar

Firemake dijo hace 1 año:

iré a intentarlo de inmediato…

y el supermercado me queda al lado

1 Enrique dijo hace 1 año:

De liquido super enfriado a hielo….

http://es.wikipedia.org/wiki/Cristalizaci%C3%B3n

Enrique dijo hace 1 año:

http://en.wikipedia.org/wiki/Freezing

downiel dijo hace 1 año:

No!! no les basta con VER como se desperdicia UNA cerveza??

un minuto de silencio por cada una de ellas…

hagan la prueba con doragua pa’ que la perdida no sea tanta.

fdo dijo hace 1 año:

el del acetato la cago!!!!

Kocako dijo hace 1 año:

o_O

Torimon dijo hace 1 año:

De paso a mi casa, compro un “cartón” (caja con 24) de “chelas” (cervezas) y manos a la obra ! ! ! El clima aquí en México está tremendo, para “experimentar” hoy mismo . . .

Italo Neira dijo hace 1 año:

HEREJES! Con la cerveza no se juega!!

THE MAKERMAN dijo hace 1 año:

PUFFFFFFFFFFF….ESE TRUCO ES DE LA AÑO DE LA CORNETA…..EN LATARDE NOCHE OBVIAMENTE…

knx-45 dijo hace 1 año:

ni ahi con el experimento, me quedo con la corona xD
Leanse los comentarios que aparecen en el video de la cerveza, ahi explican y desmienten todo
ah.. y tambien la descripcion del video

cruz dijo hace 1 año:

Excelente la física! nada que decir… algún día lo intentare…. mientras capeo estudio viendo cosas como esta.

pd: Una lastima por la corona desperdiciada… por que no hacerlo con agua simplemente!!!

fatboy_Slim dijo hace 1 año:

En Mexico como en el mundo la cerveza es Corona

Sinless dijo hace 1 año:

Corona, mejicana of course !!!

Funky dijo hace 1 año:

“dejas verticalmente la cerveza/agua/jugo/gaseosa en tu congelador por 1 a 3 horas”.

idea mia o si dejo agua incluso cerveza en el congelador por 1 hora, ya se congela. :S

Andrés dijo hace 1 año:

En CPI (Curioso Pero Inutil) lo explican, aunque en este caso con el agua que pareciera estar normal y al tocarla se pone a hervir inmediatamente. Es el efecto contrario, pero el principio es el mismo…

http://curiosoperoinutil.blogspot.com/2005/12/consultorio-cpi-i-agua-asesina.html

gonzalovalenzuela dijo hace 1 año:

básicamente es porque las moleculas no estan “alineadas” para lograr el hielo, imaginense un rompecabezas casi armado, solo que las piezas estan giradas, aunque en su sitio, tan solo con mover una el resto comienza a ordenarse, asi que el movimiento provoca la reaccion en cadena, tal como si fuese un domino y el hielo aparece…

NALDOCROM dijo hace 1 año:

W.T.F.

Chicoblog dijo hace 1 año:

Simplemente sorprendente!

esta mas que bueno para tirar una o dos tallas xP y hacer creer a tus amigos que es magia :O!

Saludos!

Rodrigo dijo hace 1 año:

En todo caso en una hora ya se congelo la chelita!

Necro dijo hace 1 año:

nicagando lo hago con una corona……

andre dijo hace 1 año:

lo del acetato de sodio es lo que tienen los mini guateros gel de casaideas, cuestan $990

erich dijo hace 1 año:

yo he hecho eso varias veces… pero con agua
segun yo la explicacion fisica que tiene es que luego de tener la botella en el freezer por un par de horas el agua se encuentra a una temperatura cercana al punto en que se congela (0°), pero a esa temperatura podemos tener agua liquida o solida…
asi que solo basta aplicar un cambio de precion o disminuir levemente la temperatura para que solidifique completamente
hice lo mismo que en el 2° video… y ese hielo que se forma tiene una textura bastante especia… es como una pate de hielo
pruebenlo… no tienen por que desperdiciar cerveza en eso… una botella de agua en el freezer por unas 2 horas y listo
saludos

Tute dijo hace 1 año:

Amigos fayerwayeros, la explicación es la siguiente:
Cuando ponemos la cerveza a temperatura ambiente en el freezer (-18ºC) , lo que pasa es que la cerveza se enfria tan deprisa que en el momento que debería aparecer hielo (0ºC) no aparece por que no se genera el germen de solidificación que no es mas que un cristal muy pequeño que nuclea a otras moleculas de agua para que solidifiquen, esto hace que el agua se encuentre de forma liquida a una temperatura menor que su punto de congelación, a este estado se lo llama meta estable (hay agua liquida donde debería estar sólida), una de las formas de romper el estado meta estable es raspar el interior de la botella, darle un golpe o tirar un pequeño cristal para que funcione como germen de solidificación. Cuando se golpea la botella, se genera un germen de solidificación y sobre el comienza a crecer un cristal de hielo, la temperatura subre bruscamente (por que se libera energía durante la cristalización) y al llegar a 0ºC termina de cristalizar toda el agua.
Nunca notaron que al abrir una cerveza bien fria (liquida) se les congelaba instantáneamente? Esto es por otro efecto, al abrir la cerveza parte del gas disuelto abando el liquido llevandose consigo energía que toma del liquido, el efecto de eliminar gas, trae aparejado que la temperatura del liquido descienda bruscamente y se nos congela así la cerveza.
Bueno, espero que sirva para aclarar algunos conceptos.
saludos
Tute

rocks dijo hace 1 año:

kunstman!!!!!!!…me cage a los mexicanos de mierda

Blackmac dijo hace 1 año:

WAO!
Ya mismo a intentarlo, pero con Heineken!

Erik Briones dijo hace 1 año:

Yo habia visto algo igual pero con botellas de agua pero segun lo que habia leido tenias que meter a refrigerar las botellas durante cierto tiempo y a cierta temperatura

danieru dijo hace 1 año:

O___O…. ese video lo hizo sub-zero??