Diaguita dijo hace 3 años:

Los nutrientes deben ser los de cualquier lechuga hidropónica que puedes comprar en un supermercado.
Recuerdo haber conocido a un tesista que estaba examinando una posible relación entre el exceso de nitratos en las lechugas y su incidencia en algunos canceres….

leo prieto dijo hace 3 años:

De pura ignorancia pregunto: ¿entonces da lo mismo que una planta reciba sol o luz artificial?

Javier dijo hace 3 años:

Esta bueno porque debido a que no estan en contacto con todo lo demas, no estan en contacto con bichos, y al no estar en contacto con bichos ni es necesario ponerle insectisidas a las cosechas..

Diaguita dijo hace 3 años:

Da lo mismo la luz que reciba, mientras cubra los mismo espectros de la luz solar no hay problema, incluso un espectro menor, hay ciertos “colores” que le son mas útiles a las plantas, el rojo y el azul en especial, y para ciertas funciones unos llamados “rojos lejanos”

ZeroZen dijo hace 3 años:

Bueno las plantas de mi acuario crecen todas con luz artificial y les va muy bien. Hasta he exportado a acuarios de amigos. Mientras tengan la cantidad y calidad adecuada más un poco de CO2 todo bien.

De hecho me acuerdo de haber visto hace muchos años un programa de televisión donde en un edificio japonés tenian un jardín subterraneo y a las plantas les llegaba la luz del sol pero vía fibra óptica.

Peta dijo hace 3 años:

Está muy buena Leo! esto viene de perilla si hay que pensar en aumentar la “superficie” útil cultivable. Gran aporte. Estoy seguro que este ejemplo se va a replicar pronto en los países donde “les caiga la chaucha”. Chile por ejemplo.

Voy a armar una conversa con este tema!
http://conversa.bellini.cl

gracias de nuevo Leo!

Se me olvidava…
Hace un rato que el cultivo “gerrilla” de marihuana ya usa estos métodos y no me cabe duda que le han puesto sensores y monitoreo computarizado por ahí algunos. Claro que como no es un “buen ejemplo” … en que estábamos??

Ramita de Avellano dijo hace 3 años:

En un fitotrón (phytotron), que es lo que muestra la foto, los rendimientos que se pueden sacar por metro cuadrado son impresionantes si se controla todo, de hecho las plantas crecen aún más rápido si se agrega una dosis adicional de CO2 (que viva el calentamiento global!!!). El problema es la cuenta de la electricidad a fin de mes. Como el sol y el aire siguen saliendo relativamente gratis, es difícil que esas plantas puedan competir en precio con las criadas al aire libre, a no ser que sean medicinales de alto valor y con costo de trasporte altísimo (o sea, que se transen en el mercado negro, o uno esté en el planeta Marte, que sería algo similar a estar en Tokio). O sea, en Tokio es posible, porque comer verduras es un lujo pero para la mayoría del resto del mundo…mmmm.

Para que estas granjas subterráneas se masifiquen vamos a tener que esperar la prometiva fusión nuclear para todos, que se viene anunciando desde medio siglo atrás y cada año se dice que en unos 40 años más será una realidad… Si las luces se hicieran funcionar con paneles solares, se necesitaría más superficie en paneles que lo que ocuparía toda la producción de plantas en forma natural. En fin, por mientras voy a seguir con mi huerta

Si no tienen patio, terraza, el invierno está muy crudo, o les da verguenza que los descubran, hagan la prueba en el armario con su planta favorita y vean si el costo les resulta razonable. Van a pasar preocupados de los cortes de electricidad. Como dije, para algunas especies, puede ser, pero para arroz o lechugas… bue! me avisan.

jpo dijo hace 3 años:

Tu vision, ramita, es cierta, pero hasta por ahi nomas… Considera una variable E que represente toda la energia que significa desde hacer crecer una lechuga, hasta que llegue a tu mesa (pasando por la cocecha, diversos transportes, venta en un super o la feria, etc etc) y luego un L, consistente en la luz nesesaria para iluminar la granja subterrantea… Creo que estamos claros que la E de la granja subterranea es menor que la E de una granja fuera de la ciudad, y habria que estudiar la relacion:

E(granja) (= ) E(subterranea) + L

y ver cual de las 2 resulta mas eficiente. Obvio que por una lechuga en el armario una ampolleta es un desperdicio, pero en una pieza oscura con muchas lechugas, lo será?

Ramita de Avellano dijo hace 3 años:

Juan Pablo, es verdad lo que comentas, puede que en algunos puntos del planeta la alternativa subterranea sea energéticamente mejor que la granja común (la antartida y el centro de Tokio pueden ser algunos). Eso, si el cálculo se hace sólo con la energía que consumen ambos sistemas de cultivo al funcionar y no el de su implementación, además del ya mencionado supuesto de un costo de trasporte altísimo. En eso estoy totalmente de acuerdo. Sin embargo, te invito a ver las cosas un poco más de afuera (o adentro?): Qué pasa si a la fórmula incorporamos la energía que hay que usar para producir los materiales altamente tecnológicos de la granja subterránea?. El revisar el concepto denominado “EMERGY” puede aclarar algo el asunto. Una cosa es un sistema funcionando, otro es tener que construirlo.

Sobre energía y alimentos recomiedo leer algunos trabajos de David Pimentel de la universidad de Cornell. Una revisada por alguna página de “Peak Oil” y los clásicos de H.T. Odum.

En fin, valoro el hecho de que al menos “we have the technology… We have the capability to make the world’s first ….” frase célebre por lo demás. La cosa que cuestiono es que vayamos a tener energía suficiente y barata para que esas alternativas sean un poco más masivas.

Bueno, no me alargo, ahora tengo que ir a embarrarme las manos a la granja…

Ramita de Avellano

Sidartha_Kiwi dijo hace 2 años:

El gasto de electricidad puede reducirse considerablemente usando LEDs en lugar de lamparas de sodio o halogenas. Ademas, pueden comprarse/regularse para que tengan la longitud de onda justa que las plantas necesitan y tienen la ventaja de que son practicamente irrompibles.
Saludos desde Argentina!!

Daniel Peña dijo hace 2 años:

Me parece super interesante la utilización de luz artificial en el cultivo hidroponico de lechugas, creo que es una buena forma de hacer llegar luz a aquellos niveles intermediuos, a los cuales la luz natural no llaga con la misma intensidad que en los estratos superiores.

rodrigo dijo hace 2 años:

haca no hay nada Idiotas

rodrigo dijo hace 2 años:

haca no hay nada Idiotas

rodrigo dijo hace 2 años:

haca no hay nada Idiotas

nery dijo hace 10 meses:

Hola buenas, tengo 9 años y estoy haciendo un proyecto de ciencias para mi clase donde el tema a tratar es donde crece mas rapido una planta, en la luz solar o luz artificial , realmente tengo que tomar un ejmplo de una planta durante 5 semanas y ver este desarrollo pero tengo dudas, pues se que eso depende de algunos otros factores que influyen en su crecimiento como la plicacion C02, pero por lo visto y leido sin ninguna aplicacion de algun otro producto me parece que crece mas rapido con luz solar pues tiene todo lo necesario para su desarrollo.
por favor me pueden ayudar?